RE:Приборка.В обще-то в идеале ни при каких обстоятельствах температура прыгать недолжна, я бы на твоем месте вытащил термостат, на нем написаны градусы открытия и закрытия (что то там 80 с чем-то, точно не помню) засунул бы его в кружку с водой и начал его нагревать до кипячения. Все это надо делать с градусником, если термостат открывается и закрывается раньше или позже чем положено, значит меняй. Статистика показывает, что из 10 неоригинальных термостатов 9 будут работать неправильно. Я взял бы оригинал.