RE:лови зависимость датчика от сопротивления для проверкисудя по таблице - большое сопротивление в контактах датчика. При влажной погоде сопротивление уменьшается (влага ток проводит). Проверь, пчисти контакты. Ну а для проверки дисплея подключи резистор с известным сопротивление согласно таблице. Индикатор должен показать требуемую температуру.
