RE:Очередной раз приходится объяснять...Насчет температурной зависимости выходного напряжения стабилизатора категорически не согласен это не примитив а интегральная схема с обратными связями по напряжению и с защитой по току.
А датчик не скачет на кочках потому что он биметалический и работает от нагрева и инерция у него большая.